|
Рецепты от Aria
|
|
| aria | Дата: Вторник, 12.07.2011, 19:46 | Сообщение # 21 |
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| 
Но, их мя для духовки используеть, а для аэрогриля есть разные стеклянные в ассортименте 
А ишо у мя силиконовые перчатки, кисточки, лопаточки...
Helen, держи салат, у мя щас сдвиг пошел во все салаты и во многие блюда паричку пихать  она душевно идеть в салатах и с мясными блюдами
Тамочки внутри креветки, розовые и желтые помидоры, красная и белая паричка, ну и майонезик 
Добавлено (12.07.2011, 19:46)
---------------------------------------------
Баклажаны с паштетом из индейки
Филе индейки меленько порезала, перемешала с майонезом и запекла под крышечкой в аэрогриле при 230гр около получаса. Ручным блендером сотворила из готового паштет.
Баклажаны разрезала на кружки, а энти кружки ишо пополам. Вымочила в прохладной водичке с солью. Смазала майонезиком и запекла в открытом виде в аэрогриле, ну кажись тож около получаса при 200 с хвостиком.
Пожарила на сковородке лучка.
Добавила паричку и усе смешала
kw
Сообщение отредактировал aria - Вторник, 12.07.2011, 19:49 |
| |
| |
| aria | Дата: Пятница, 26.08.2011, 13:24 | Сообщение # 22 |
|
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| копченые куриные крылышки
майонез, соль, карри, жидкий дым. обмазала и забыла минут на 40. после в аэрогриль на 30 минут при 200 гр. каждые 10 минут делала перерыв для переворота и домазывания  чем дольше охлаждены, тем вкуснее
Добавлено (26.08.2011, 13:24)
---------------------------------------------
копченая креветочная рыба
по ранее приведенному рецепту скумбрии, но жутко приятное удивление заключалося в том, шо креветочная рыба после копчения вышла очень похожей, как по вкусу, так и по виду, на дорогущий палтус 
kw
|
| |
| |
| aria | Дата: Понедельник, 29.08.2011, 22:47 | Сообщение # 23 |
|
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| салатик
креветки, помидорчик, виноград, оливковое масло простенько и быстренько  а виноград не разрезан пополам, бо и так маленький был и кишмиш
kw
|
| |
| |
| aria | Дата: Среда, 26.10.2011, 19:58 | Сообщение # 24 |
|
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| Ото фотки разбирала, дык нашла кой-шо
шашлык
креветочная рыба
остатки памяти свидетельствують, шо энто був крем из цветной капусты, ну креветки + помидорчики
мя мучило редиску
куриное суфле
куриное филе измельчила до паштетообразного стану ручным блендером, отдельно также поступила с луковицей, смешала, добавила 2 яйца, 70 гр сливок по 20%, два истолченных зубчика чеснока, соль. Кажись ниче не забула.. Разложила по формочкам и запекла при 200 гр, ну вроде минут 40, хотя духовку разогревать було некады
kw
Сообщение отредактировал aria - Среда, 26.10.2011, 19:59 |
| |
| |
| aria | Дата: Суббота, 31.12.2011, 14:43 | Сообщение # 25 |
|
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| Новогодний тортик с клубничками
Поздравляю с Наступающим Новым Годом !!!
Желаю, чтобы Дракончик принес с собой счастье и здоровье !
И приглашаю попробовать кусочек новогоднего тортика с клубничками, к-рый вчера испекла 
kw
|
| |
| |
| Helen | Дата: Суббота, 31.12.2011, 15:44 | Сообщение # 26 |
°•Основатель•°
Группа: Администратор
Сообщений: 18897
Награды: 4890
Статус: Offline
| МММммм какая вкуснятина! С наступающим тебя Новым 2012 годом!
Пусть твоя жизнь будет сладка, как этот тортик 
Моя Мастерская по TS4 | Моя Мастерская по TS3
|
| |
| |
| aledi | Дата: Вторник, 08.05.2012, 08:50 | Сообщение # 27 |
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 85
Награды: 2
Статус: Offline
| Да...видя все это аппетит разгорелся,но больше всего понравился рецепт -Праздничная закуска. 
|
| |
| |
| Алинка-Малинка | Дата: Воскресенье, 23.09.2012, 07:45 | Сообщение # 28 |
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 637
Награды: 225
Статус: Offline
| aria, Решила к тебе сюдой заглянуть...Вах,вах,вах Была потрясена!)
Какие вкусняшечки
От этих фоточек слюнки текут:Новогодний тортик с клубничками,шашлык,копченая креветочная рыба ,
Шоколадный бразильский тортик Brigadeiro (Оо...сама его обожаю Маман готовит)
Молодец!)Ты настоящий повар!Успехов)
|
| |
| |
| Малиновая | Дата: Среда, 03.10.2012, 12:15 | Сообщение # 29 |
Местный
Группа: Проверенные
Сообщений: 67
Награды: 13
Статус: Offline
| омомном *_*всё вкусно,но блин фигура мешает всё это слопать 
Волшебная на всю голову!
|
| |
| |
| aria | Дата: Суббота, 06.10.2012, 19:47 | Сообщение # 30 |
|
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| Всем спасибочки и няшного аппетиту 
kw
|
| |
| |
| KanoYa | Дата: Понедельник, 15.10.2012, 21:39 | Сообщение # 31 |
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 1227
Награды: 1076
Статус: Offline
| Даа, рецептики - загляденье! А фоточки то...ммм Ждём новых рецептов
|
| |
| |
| aria | Дата: Вторник, 16.10.2012, 18:58 | Сообщение # 32 |
|
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| KanoYa, аригато 
Во, дождались ужо, начувайтеся
Рулетики из куриных окорочков
Из куриных окорочков выкрутила и вырезала косточки, отбила.
Начинка: паштет из поджаренных шампиньонов и лука, +маленькие кубики розовых помидорчиков.
Свернула рулетики, посыпала специями для курицы и солью, и запекла в духовке до готовности )
kw
|
| |
| |
| KanoYa | Дата: Среда, 17.10.2012, 19:44 | Сообщение # 33 |
|
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 1227
Награды: 1076
Статус: Offline
| aria, ооо! Прелесть какая Опять чудесно и очень аппетитно выглядит! Всегда нас балуешь, мастерица кулинарии курочку люблю,посему особенная симпатия  а шо за специи сыпала?:о
|
| |
| |
| aria | Дата: Пятница, 19.10.2012, 18:39 | Сообщение # 34 |
|
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| KanoYa, да тем, шо под руку попалось
kw
|
| |
| |
| aria | Дата: Четверг, 25.10.2012, 16:32 | Сообщение # 35 |
|
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| шампиньоны фаршированные паштетом из судака и грибным паштетом
Большие шампиньоны для фаршировки мя нафаршировало паштетом из отваренного судака и паштетом из поджаренных шампиньонов и лука.
Ручным блендером паштетики сделались
Сверху маленькие кусочки болгарского перчика
Запекалось оно в духовке до готовности
kw
|
| |
| |
| Yulyasha | Дата: Четверг, 25.10.2012, 22:11 | Сообщение # 36 |
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 1831
Награды: 947
Статус: Offline
| aria, ммм, вкусняшка! Очень аппетитно выглядит  Спасибо, что поделилась ))
Уезжаю на неопределенный срок! В ЛС не пишите - ответить не смогу.
|
| |
| |
| aria | Дата: Пятница, 02.11.2012, 13:08 | Сообщение # 37 |
|
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| Yulyasha, аригато гозаимасс
........................................................................................................
домашние колбаски
ну от, давеча на мя шо-то нашло и мя приготовило колбаски (без кишок )
рецепт списан с кулинарного шоу и потому исконными пропорциями вовсе не страдаеть, бо большинство ингредиентов закладывалося чисто на глазок
Для фаршу мя взяла: куриное филе, свинину (ну, де-то 1/3 свинины и 2/3 курицы вышло), пару луковиц, головку чеснока, корень имбиря. Порезала, почистила, через мясорубку пропустила и на пару часиков у холодильник запихнула, де он такой аромат выдал, шо высовывать голову оттудова категорически не хотелося 
Отдельно порезала как могла микроскопически сало.
Кады фарш охладился добавила в него 2 ст.л. сливок, 1 ст. л. коньяку, сало, 1 белок, специи и отдельно молотый красный перчик.
Вымесила, скатала колбаски и замотала их в пищевую пленочку
В кипящую воду заложила и отварила минут 10
Кады колбаски охладилися мя сдернула с них пищевую пленку, уложила на раскаленную сковородочку со сливочным и растительным маслом, чуток поджарила, смазала медом и до конца ужо дотушивала-дожаривала у меду
Вышло вкусненько  с магазинными не сравнить
типа пошагово:
сырые
вареные
пожаренные
kw
|
| |
| |
| Yulyasha | Дата: Пятница, 02.11.2012, 15:27 | Сообщение # 38 |
|
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 1831
Награды: 947
Статус: Offline
| aria, Боже, какая красота!!! На голодный желудок смотреть строго воспрещено )))) Меня аж в узел завернуло, и в пузе заурчало!!! Спасибо тебе за рецептик!!!
Уезжаю на неопределенный срок! В ЛС не пишите - ответить не смогу.
|
| |
| |
| Emelie | Дата: Суббота, 03.11.2012, 21:31 | Сообщение # 39 |
Эксперт
Группа: Друзья
Сообщений: 510
Награды: 282
Статус: Offline
| прям кулинарные шедевры ...ДА ЧТО ТАМ "ПРЯМ "...ЭТО ЧУДО *______* Врядли что то смогу повторить ,но думаю буду стараться
|
| |
| |
| aria | Дата: Вторник, 06.11.2012, 18:20 | Сообщение # 40 |
|
Профи
Группа: Друзья
Сообщений: 200
Награды: 162
Статус: Offline
| Yulyasha, 01, 
kw
|
| |
| |
