sims-new.my1.ru
Главная Форум Авторские работы TS4 Статьи Авторские работы TS3 Каталог файлов Правила
Приветствую Вас Гость Пиццы такие разные, но такие вкусные - Страница 2 - Форум Регистрация Вход RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Форум » Всяко-разно » Кулинарный мир » Пиццы такие разные, но такие вкусные (Добавляем рецепты пиццы)))
Пиццы такие разные, но такие вкусные
РегишкаДата: Понедельник, 08.07.2013, 14:49 | Сообщение # 1
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 1889
Награды: 880
Статус: Offline


За файлы Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.



Наверное все любят есть пиццы! Тут вы можете поделится рецептами вкусной пиццы с нами!



Как сделать идеальное тесто для пиццы


Сообщение отредактировал 555LiZoChKa555 - Вторник, 18.10.2016, 00:07
 
AnastasiyaKДата: Пятница, 06.09.2013, 23:49 | Сообщение # 21
Профи
Группа: Проверенные
Сообщений: 219
Награды: 68
Статус: Offline


Награда за общительность.

Не знаю туда ли сую, но в любом случае пригодится здешним кулинарам happy

Как сделать идеальное тесто для пиццы

Ингредиенты:
- Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
- Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
- Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.
- Соль — 0,25 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Прованские травы (щепотку на вкус)


Приготовление:
В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар.
И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи.
Самая главная фишка - пряные травы непросредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.
 
РегишкаДата: Пятница, 13.09.2013, 17:58 | Сообщение # 22
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 1889
Награды: 880
Статус: Offline


За файлы Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Пикантная пицца

Ингредиенты:
  • мука 1,5-2 стакана
  • вода кипяченая 0,5 стакана
  • сахар 1/2 ч.л.
  • дрожжи сухие 1/2 пакетика (6г)
  • соль 1/2 ч.л.
  • масло оливковое 1 ст.л.+1 ст.л +1 ч.л.
  • шампиньоны 250г
  • маринованные огурцы 2 шт.
  • лук репчатый 1 большой
  • кетчуп или томатная паста 60г
  • сыр твердый 60г

  •  
    AnastasiyaKДата: Суббота, 05.10.2013, 14:51 | Сообщение # 23
    Профи
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 219
    Награды: 68
    Статус: Offline


    Награда за общительность.

    Пицца «3 сыра» с грибами


    Ингредиенты:

    ●мука (3 стакана);
    ●тёплая вода (1 стакан);
    ●дрожжи (1/2 пакетика);
    ●оливковое масло (3 ст. ложки);
    ●сахарный песок (1 ч. ложка);
    ●соль (1 ч. ложка).


    для начинки:
    ●сыр твердый (150 г.);
    ●сыр полутвердый (150 г.);
    ●сыр дор-блю (несколько кусочков);
    ●перец болгарский (1/2 штуки);
    ●томатная паста (1/2 стакана);
    ●шампиньоны (4-5 штук).






     
    August19Дата: Понедельник, 11.11.2013, 20:09 | Сообщение # 24
    Начинающий
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 19
    Награды: 3
    Статус: Offline



    Пицца с ветчиной и салями


    Тесто:
    30 грамм свежих дрожжей
    1 ложка сахара
    1 неполный стакан теплой воды
    400 грамм пшеничной муки
    1 ложка соли
    3 ложки оливкового масла + для смазывания противня
    Начинка:
    2 помидоры, ошпаренные кипятком, почищенные от кожуры и порезанные на пласты
    4 ложки сушеного майорана
    Соль и свежо смолотый перец
    1 небольшой лук, порезанный
    2 шарика белой моцареллы, порезанной на тонкие пласты
    200 грамм тонко порезанной ветчины
    100 грамм тонко порезанной салями
    1 стакан мелко стертого пармезана
    Приготовление:
    Приготовьте тесто. В большую миску положите раздробленные дрожжи, сахар, 1/3стакана теплой воды, 2 ложки муки. Все хорошо перемешайте и поставьте на 10-15 минут в теплое место для того, чтобы тесто подошло. По истечению вышеуказанного времени, добавьте оставшуюся муку, соль, оливковое масло. Влейте оставшуюся воду, все хорошо перемешайте рукой и замесите тесто. Вымешивать около 10 минут, пока не станет тесто эластичным. Положите обратно в миску и поставьте в теплое место на 60 минут, или к тому времени, пока тесто не наберет двойного объема в миске. В это время, пока тесто подходит, приготовьте начинку.
    Приготовленное тесто разделите на 4 части, каждую из них тонко раскатайте на корж с диаметром 20 см. Две формы для выпечки, смажьте оливковым маслом и присыпте немного мукой. На каждой из них положите по два коржа. Сверху на них разложите пласты помидоров, посыпьте майораном, солью и свежо смолотым перцем. Положите лук, пласты сыра моцарелла, порезанные на тонкие кусочки ветчину и салями. Посыпьте пармезаном и поставьте на некоторое время, минут на 30, пока края пиццы не подрастут. Разогрейте духовку до 220°С. Поставьте первую форму в верхнюю часть духовки и выпекайте около 15 минут, или к тому времени, пока края и низ не станут румяными и хрустящими. Потом испеките вторую порцию пиццы. Подавайте, поливая хорошим кетчупом.
    Приятного аппетита!

    Источник - ВКонтакте
     
    AnastasiyaKДата: Понедельник, 03.02.2014, 13:38 | Сообщение # 25
    Профи
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 219
    Награды: 68
    Статус: Offline


    Награда за общительность.

    Пицца «Любимица»




    Ингредиенты:

    Для теста: 2,5 стакана муки, 3 ст. ложки растительного масла, ½ пакетика сухих дрожжей, 1 стакан молока, соль.

    Для начинки: 2 ст. л. томатной пасты, 300 г фарша, 1 крупная луковица, 2 болгарских перца, 2-3 помидора, ½ пучка петрушки, 200 г твёрдого сыра, 150 г брынзы, 2 ст. л. растительного масла, соль, молотый перец.




    Доступно только для пользователей
     
    Neka-mewДата: Воскресенье, 23.02.2014, 17:17 | Сообщение # 26
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6600
    Награды: 2386
    Статус: Offline


    За сайт Консультант Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Награда опытного комментатора.

    Пицца на творожно-ржаном тесте (диет-вариант)


    Ингредиенты:
    Тесто:
    -Творог - 200 г
    -Ржаная мука - 3 ст. ложки
    -Яйцо - 1 шт.
    -Сода негашеная - 1,4 ч. л.
    -Соль - по вкусу
    -Куркума (индийский шафран) - 1/4 ч. л. (для приятного цвета)
    Семена льна - 1-2 ч. л.
    Соус:
    -Томатная паста - 3-4 ст. л.
    -Кефир - 3-4 ст. л.
    -Орегано, базилик - по вкусу
    -Соль - по вкусу
    Начинка:
    -Куриное филе - 100 г
    -Болгарский перец - 1 штука
    -Маслины - 50-80 г
    -Папоротник соленый, петрушка - по вкусу


    Способ приготовления:
    1. Тесто-лжетесто.)) В творог добавляем яйцо, муку, семена льна, специи, солим. В конце добавляем соду. По консистенции тесто для пиццы должно быть как творожная паста, немного липкая. Размешиваем вилкой, и влажными руками формируем два шарика.
    2. Аккуратно, сразу на листике делаем две лепешки (у меня без масла, так как используется силиконовый коврик). Помещаем тесто для пиццы в разогретую духовку на 5-7 минут.
    3. Смазываем горяченькую лепешку соусом для пиццы. Затем выкладываем начинку: куриное филе, перец, маслины. Сверху я добавила еще немного соуса.
    4. Помещаем в духовку на 25-30 минут. За 7 минут до готовности добавляем зелень.

     
    ElenaDoleriniДата: Воскресенье, 23.02.2014, 17:28 | Сообщение # 27
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1409
    Награды: 349
    Статус: Offline


    Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    ааааа! что мне делать, чтобы получить это прямо сейчас? почему в жизни не существует ламп джина...я так хочу пиццу!
     
    Neka-mewДата: Воскресенье, 23.02.2014, 18:46 | Сообщение # 28
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 6600
    Награды: 2386
    Статус: Offline


    За сайт Консультант Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Награда опытного комментатора.

    ElenaDolerini, На самом деле, делать ее очень просто, есть же готовое тесто для пицц, например. Накидал туда помидоров, колбаски, оливок, сверху натер сыра - и в духовку! biggrin

    Мастерская TS3|Арт|Сериал "Снимая маску..." (30.11.14)
    Мастерская TS4
     
    ElenaDoleriniДата: Понедельник, 24.02.2014, 18:03 | Сообщение # 29
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1409
    Награды: 349
    Статус: Offline


    Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    Neka-mew, да знаю...сто раз делала...но иногда хочется побыть тем султаном, кому приносят все на блюдечке, а он лениво курит кальян....хотя про кальян - явно лишнее.
    попы от дивана сложно оторвать мне((((
     
    AlinakarДата: Понедельник, 03.03.2014, 14:43 | Сообщение # 30
    Эксперт
    Группа: Друзья
    Сообщений: 565
    Награды: 238
    Статус: Offline


    Награда за общительность.

    "Пицца" на сковородке

    Ингредиенты:

    Мука пшеничная — 400 г
    Дрожжи (свежие) — 15 г
    Соль — 1/4 ч. л.
    Масло оливковое — 2 ст. л.
    Вода (в тесто - 250 мл, для разбавления томатной пасты (можно взять сок от нарезанных помидоров) - 4 ст.л.) — 250 мл
    Томатная паста — 2 ст. л.
    Помидор — 0,5 кг
    Сыр твердый — 0,3 кг
    Базилик (сушеный) — 1 ст. л.
    Орегано (сушеный) — 1 ст. л.
    Соль (по вкусу)


     
    AlinakarДата: Понедельник, 03.03.2014, 15:08 | Сообщение # 31
    Эксперт
    Группа: Друзья
    Сообщений: 565
    Награды: 238
    Статус: Offline


    Награда за общительность.

    Пицца с шампиньонами и зеленым луком

    Ингредиенты:

    Для начинки:
    *800 г шампиньонов консервированных натуральных (резаных),
    *3 стебля зеленого лука,
    *300 г сыра,
    *150 г. кетчупа или соуса томатного,
    *100 г. майонеза,
    *немного зелени петрушки.

     
    ElenaDoleriniДата: Понедельник, 03.03.2014, 15:12 | Сообщение # 32
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1409
    Награды: 349
    Статус: Offline


    Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    аааааа...я снова сюда зашла...ну мне не остается выбора, кроме как пойти и сделать себе одну из этих вкусняшек))))
     
    SofyakaДата: Понедельник, 10.03.2014, 01:46 | Сообщение # 33
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2145
    Награды: 997
    Статус: Offline


    Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    Пицца с салями и зеленью

    Ингредиенты:
    Лук репчатый 1 шт.
    Помидоры 1 шт.
    Оливки без косточки 150 г
    Солёные огурцы 3 шт.
    Красный перец чили 0,5 шт.
    Сыр 100 г
    Кетчуп 3 ст. л.
    Масло подсолнечное 2 г
    Болгарский перец (красный) 50 г
    Салями 90 г
    Петрушка 3 стеб.

     
    SofyakaДата: Понедельник, 10.03.2014, 01:53 | Сообщение # 34
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2145
    Награды: 997
    Статус: Offline


    Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    Пицца с виноградом и сыром фета

    Ингредиенты:
    Мука 3,7 ст.
    Дрожжи сухие активные 2,5 ч. л.
    Соль 0,7 ч. л.
    Сахар 0,7 ч. л.
    Вода 320 мл
    Мука кукурузная 2 ст. л.
    Фета 230 г
    Виноград красный 200 г
    Оливковое масло по вкусу

     
    РегишкаДата: Понедельник, 10.03.2014, 11:56 | Сообщение # 35
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1889
    Награды: 880
    Статус: Offline


    За файлы Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    Пицца с сыром и крабовыми палочками

    Ингредиенты:
    Тесто
  • 1 стакан муки,
  • 100 гр слив,масла
  • 6 ложек воды
  • соль
    Начинка
  • лук зелёный
  • сыр
  • крабовые палочки,
  • яйца взбитые с молоком.



    Сообщение отредактировал Регишка - Среда, 12.03.2014, 16:05
  •  
    РегишкаДата: Среда, 12.03.2014, 16:07 | Сообщение # 36
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 1889
    Награды: 880
    Статус: Offline


    За файлы Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    Картофельная пицца на сковороде

    Ингредиенты:
  • 700 г очищенного картофеля,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 3-4 зубчика чеснока, соль, перец,
  • 3 ст. ложки сметаны,
  • 1 ч. ложка с горкой дижонской горчицы,
  • 200-250 г копченых охотничьих колбасок,
  • 2 средние головки репчатого лука,
  • 1 сладкий болгарский перец,
  • 150 г помидоров черри,
  • 170 г твердого сыра,
  • несколько перьев зеленого лука,
  • растительное масло для обжарки.

  •  
    SofyakaДата: Пятница, 11.04.2014, 21:19 | Сообщение # 37
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2145
    Награды: 997
    Статус: Offline


    Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    Быстрая пицца на завтрак

    Ингредиенты:
    Грибы шампиньоны свежие (резаные ломтиками) - 1/2 стакана
    Перец болгарский красный или зеленый (очищенный от семян и мелкорезаный) - 1/2 стакана
    Сыр тофу (раскрошенный) - 90 г (примерно 1/2 стакана)
    Лук зеленый (мелкорезаный) - 2 ст. л.
    Чеснок (измельченный) - 1 зубок
    Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
    Масло оливковое - 1 ч. л.
    Пита из цельнозерновой муки - 1 шт.
    Сыр чеддер (измельченный на терке) - 1/2 стакана (примерно 60 г)
    Соус по вкусу

     
    SofyakaДата: Пятница, 11.04.2014, 21:26 | Сообщение # 38
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2145
    Награды: 997
    Статус: Offline


    Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    Вегетарианская пицца с моцареллой и болгарским перцем

    Ингредиенты:
    Мука хлебная - 1 стакан
    Мука пшеничная - 1 1/3 стакана
    Вода теплая - 3/4 стакана+1 ст. л.
    Дрожжи сухие, быстродействующие - 1 ч. л.
    Мед - 1/2 ч. л.
    Масло оливковое - 1 1/2 ч. л.
    Соль - 3/4 ч. л.
    Масло оливковое - 3 ст. л.
    Чеснок (чищеный и измельченный) - 1 зубок
    Помидоры чищеные (консервированные) - 800 г
    Соль - 1/2 ч. л.
    Орегано сушеный - 1/2 ч. л.
    Хлопья красного перца - 1/8 ч. л.
    Сыр моцарелла (измельченный на крупной терке) - 2 стакана
    Помидоры (резаные ломтиками) - 2 шт.
    Грибы (резаные ломтиками) - 1 стакан
    Лук репчатый (резаный тонкими кольцами) - 1 шт.
    Перец болгарский, зеленый (очищенный от семян и резаный тонкими кольцами) - 1 шт.
    Оливки черные (резаные колечками) - 1/2 стакана
    Оливки зеленые (резаные колечками) - 1/2 стакана



    Сообщение отредактировал 555LiZoChKa555 - Четверг, 18.02.2016, 23:37
     
    SofyakaДата: Пятница, 25.04.2014, 23:52 | Сообщение # 39
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2145
    Награды: 997
    Статус: Offline


    Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    Пицца с сардельками и грибами

    Ингредиенты:
    Для теста:
    Мука - 3-4 стакана
    Яйцо - 1 шт.
    Теплая вода - 1 стакан
    Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
    Соль - 1 ч.л.
    Сахар (по желанию) - 3 ч.л.
    Растительное масло - 6 ст.л.
    Для начинки:
    Сардельки - 2 шт.
    Сыр - 50-100 г
    Жареные грибы - 6 ст. ложек
    Зелень
    Кетчуп - 2-3 ст.л.

     
    SofyakaДата: Пятница, 25.04.2014, 23:57 | Сообщение # 40
    VIP
    Группа: Друзья
    Сообщений: 2145
    Награды: 997
    Статус: Offline


    Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

    Пицца в виде рулета

    Ингредиенты:
    Готовое слоеное тесто
    Сосиски - 3 шт.
    Сыр - примерно 150 г
    Майонез - 2 ст. л.
    Кетчуп - 3 ст. л.

     
    Форум » Всяко-разно » Кулинарный мир » Пиццы такие разные, но такие вкусные (Добавляем рецепты пиццы)))
    • Страница 2 из 4
    • «
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • »
    Поиск:


    Запрещено копирование и публикация любых материалов сайта на другие порталы
    без письменного разрешения администрации и указания ссылки на sims-new.my1.ru
    Сайт никак не связан с Electronic Arts Inc
    © 2010-2022 sims-new.my1.ru
    Хостинг от uCoz