Шоколадный смузи с бананом

Охлажденный кофе по-карибски

Кофе с молоком и корицей по-мексикански (Cafe con Leche)

Молочно-шоколадный десерт с перцем

Коктейль Дерзкий Напиток (Gall Bracer)

Яблочный смузи с йогуртом

Апельсиновый кофе

Кофейный коктейль


Примерное время приготовления: 15 минут

Ингредиенты на 2 порции:
Молоко — 200 г
Лед — 6 кусков
Шоколад — 100 г
Кофе черный — 2 столовые ложки
Вода — ½ стакана
Сахар — 1 столовая ложка

Способ приготовления:
1. Заварить из 2 столовых ложек кофе, 1 столовой ложки сахара и полстакана воды крепкий кофе, охладить. Растопить 50 грамм шоколада, охладить.
2. Положить кубики льда в блендер, добавить кофейный и шоколадный сиропы и молоко. Взбить.
3. Перелить в охлажденный кубок и густо посыпать тертым шоколадом. Готово!

Коктейль «Пьяный банан»


Примерное время приготовления: 10 минут

Ингредиенты на 2 порции:
Мороженое добавлять по вкусу
Молоко — 1 стакан
Йогурт — 125 г
Бананы — 1 штука
Ликер сливочный — 100 мл
Ликер шоколадный — 100 мл

Способ приготовления:
1. Смешать все ингредиенты в блендере. Перелить в бокал. Украсить тертым шоколадом и бананом. Готово!

Горячий шоколад


Примерное время приготовления: 7 минут

Ингредиенты на 4 порции:
Молоко — 500 мл
Мука кукурузная — 1 чайная ложка
Шоколад черный 70% — 120 г
Сахар добавлять по вкусу

Способ приготовления:
1. Подогреть молоко на среднем огне до робкого кипения, сделать огонь совсем минимальным и всыпать в кастрюльку с молоком наломанный маленькими кусочками шоколад (шоколад перед этим лучше на пару часов положить в морозилку: после холода он дает более тонкий вкус). Помешивая содержимое кастрюльки, довести напиток до однородного состояния и робкого, с побулькиванием кипения.
2. Добавить сахару и загустить кукурузной мукой. Чтобы она не сбивалась в комки, нелишне предварительно капнуть в столовую ложку с мукой немного горячей жидкости, превратить содержимое ложки в кашицу и уже потом при помощи этой кашицы загущать остальной шоколад.
3. Разлить готовый шоколад по чашкам и немедленно подавать.

Легкий коктейль


Примерное время приготовления: 5 минут

Ингредиенты на 2 порции:
Молоко — 1 стакан
Бананы — 1 штук

Способ приготовления:
1. 1 вариант: Смешать все ингредиенты в блендере.
2. Если есть какое-нибудь более сложное устройство (кухонный комбайн наример), то лучше сначала измельчить до однородной массы, а потом взбить.
— можно эксперементировать — брать ягоды, другие фрукты, но только чтобы они сочетались с молоком;
— можно вместо части молока добавить сливки;
— можно украсить напиток тертым шоколадом, добавить корицу или какао

Банановый коктейль с кефиром и медом


Примерное время приготовления: 5 минут.

Ингредиенты на 1 порцию:
Кефир — 250 г
Бананы — ½ штуки
Мед — 1 чайная ложка
Печенье — 2 штуки

Способ приготовления:
1. Все ингредиенты перемешать в блендере.

8 рецептов банановых коктейлей на любой вкус


Рецепт №1
Классический банано-молочный коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан – 2 шт
- Молоко – 1 стак
- Вода – 4 ст. л
- Сахар – 2 ст. л
- Лед – 8 кубиков


Рецепт №2
Банановый коктейль с молоком и яйцом (гоголь-моголь)

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан – 1 шт
- Молоко – 1 стак
- Ванильный сахар – 1 ч. л
- Яйцо – 1 шт
- Сахар – 2 ст. л
- Корица – по вкусу


Рецепт №3
Банановый коктейль с ягодами на йогурте

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан – 2 шт
- Клубника – 1 стак
- Черника – треть стак
- Апельсиновый сок – полстак
- Йогурт без добавок (греческий) – 370 г


Рецепт №4
Банановый коктейль с апельсином и имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан – 1 шт
- Апельсин – 1 шт
- Свежий имбирь – половина ч. л (или 1 ч. л. сушеного)
- Соевое молоко с ароматом ванили – 500 мл


Рецепт №5
Банановый коктейль с добавлением арахисового масла

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан – 1 шт
- Соевое молоко – полстак
- Арахисовое масло – 2 ст. л
- Мед – 2 ст. л


Рецепт №6
Банановый коктейль с мороженым без блендера

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан – 1 шт
- Мороженое – 150 г
- Молоко – 250 мл
- Мед или сахар – по вкусу


Рецепт №7
Алкогольный банановый коктейль «Дайкири»

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан – 1 шт
- Лед колотый – 100 г
- Белый ром – 45 мл
- Сахарный сироп – 5 мл
- Лимон – половинка


Рецепт №8
Алкогольный банановый коктейль «Солнечные мечты»

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан – половина фрукта
- Персик – половина фрукта
- Ликер «Куантро» – 30 мл
- Апельсиновый сок – 30 мл
- Мороженое – 30 г