sims-new.my1.ru
Главная Форум Авторские работы TS4 Статьи Авторские работы TS3 Каталог файлов Правила
CAS Челлендж Second Chance Fashion Room
Приветствую Вас Гость Торты, пирожные, кексы ... - Страница 7 - Форум Регистрация Вход RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 7 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • »
Форум » Всяко-разно » Кулинарный мир » Торты, пирожные, кексы ... (Выпекаемые и невыпекаемые)
Торты, пирожные, кексы ...
Neka-mewДата: Понедельник, 14.10.2013, 13:39 | Сообщение # 1
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 6600
Награды: 2385
Статус: Offline


За сайт Консультант Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Награда опытного комментатора.



Многие из нас любят побаловать себя вкусными выпечками, но не всем известно, что это чудо можно сделать в домашних условиях и очень просто!
В данной теме поделимся друг с другом рецептами вкусных, интересных и красивых тортов, пирожных, кексов, домашних пирогов, пирожков и булочек.
Внимание! Если ваш рецепт не подходит ни под одну из категорий, но тоже является десертом, разместите его в данной теме.
Просьба при добавлении рецептов отключать подпись и, если в одном сообщении несколько рецептов, группировать их по тематике (отдельно торты, отдельно пирожные и т.д.)



Сообщение отредактировал Sofyaka - Понедельник, 13.04.2015, 19:29
 
SofyakaДата: Пятница, 03.10.2014, 23:29 | Сообщение # 121
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Кексы медовые

Ингредиенты:
Сахар - 0,5 стакана
Мед - 2 ст.л.
Масло растительное - 0,5 стакана
Мука - 2 стакана
Ваниль - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Сода - 1,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Вода теплая - 250 мл

 
SofyakaДата: Среда, 08.10.2014, 00:55 | Сообщение # 122
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Торт шоколадный на сметане

Ингредиенты:
Для крема:
Шоколадные чипсы или шоколад черный (разломанный) - 330 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана жирная - 230 г
Сахарная пудра - 4,5 стакана (450 г)
Для торта:
Яйца - 2 шт.
Какао порошок - 1/3 стакана
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Маргарин или масло сливочное (размягченное) - 100 г
Сахар - 1,25 стакана
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Шоколад черный (растопленный, охлажденный) - 230 г
Сметана - 230 г
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное для смазывания форм
Какао для присыпки форм

 
SofyakaДата: Среда, 08.10.2014, 01:00 | Сообщение # 123
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Апельсиновый торт с нежным кремом

Ингредиенты:
Для торта:
Яйца - 2 шт.
Мука - 2,25 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Молоко - 1/2 стакана
Масло растительное без запаха - 1/3 стакана
Мелкая цедра апельсина - 1 ст. л.
Апельсиновый сок - 1/2 стакана
Дольки цитрусовых для украшения (по желанию)
Для крема:
Сахар белый - 1/3 стакана
Кукурузный крахмал - 4 ч. л.
Мелкая апельсиновая цедра - 2 ст. л.
Апельсиновый сок - 1/2 стакана
Сливки для взбивания - 2 стакана

 
SofyakaДата: Среда, 08.10.2014, 01:03 | Сообщение # 124
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Бананово-творожный торт

Ингредиенты:
Песочное печенье - 30 шт.
Банан - 3 шт.
Сметана - 0,5 л
Сладкая творожная масса - 200 г
Сахар - 1 стакан
Молоко - 2/3 стакана
Для украшения:
Киви - 1-2 шт.
Какао-порошок
Сахарная пудра

 
SofyakaДата: Суббота, 11.10.2014, 00:45 | Сообщение # 125
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Банановый торт

Ингредиенты:
Для теста:
Мука – 1 и 1/4 стакана (около 200г)
Сахар – 1 ст. ложка
Соль – щепотка
Яйца – 1
Сливочное масло холодное – 150г + 30г для смазывания формы
Для крема:
Бананы – 5 шт. (750г)
Яйца – 4 шт.
Лимон – 1 шт.
Сметана 20-25% - 150г
Сахар – 150г

 
SofyakaДата: Суббота, 11.10.2014, 00:50 | Сообщение # 126
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Бисквитный торт "Мраморный замок"

Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца - 7-8 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Мука - 1,5 стакана
Масло (для смазывания формы) - 15 г
Для шоколадного желе:
Шоколад черный (76%) - 100 г
Молоко - 500 мл
Сахар - 2-3 ст. ложки
Желатин быстрорастворимый - 30-50 г
Вода - 100-200 мл
Для сметанного желе:
Сметана - 1200 мл
Сахар - 2 стакана
Ванильный сахар - 2 пакетика
Желатин - 60-100 г
Вода - 200-400 мл

 
SofyakaДата: Суббота, 11.10.2014, 00:53 | Сообщение # 127
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Бисквитный торт "Нежный"

Ингредиенты:
Яйца куриные - 6 шт.
Сахар - 170 г
Мука - 190 г
Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
Для крема:
Сметана 20% - 200 г
Сахар - 3-5 ст. ложек
Банан спелый - 1 шт.
Творог - 200 г

 
SofyakaДата: Понедельник, 20.10.2014, 01:59 | Сообщение # 128
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Бисквитный торт с зефиром и фруктами

Ингредиенты:
Яйца – 7 шт.
Сахар – 7 ст. л.
Мука – 7 ст. л.
Сметана жирная (сливки густые) – 500-700 г
Сахарная пудра - 5-7 ст. л.
Ванильный сахар - 5-8 г
Зефир белый – 5 шт.
Апельсины – 2 шт.
Бананы – 2 шт.
Киви – 3-4 шт.

 
SofyakaДата: Понедельник, 20.10.2014, 02:03 | Сообщение # 129
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Бисквитный торт с киви

Ингредиенты:
Яйца куриные - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - неполный стакан
Сгущенное молоко - 0,5 банки
Киви - 2 шт.

 
SofyakaДата: Понедельник, 20.10.2014, 02:05 | Сообщение # 130
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Бисквитный торт с масляно-заварным кремом

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Яйца куриные - 10 шт.
Для крема:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Мука - 3 ст. ложки
Молоко - 0,5 л
Масло сливочное (мягкое)- 300 г
Ванильный сахар - 10 г

 
SofyakaДата: Понедельник, 20.10.2014, 02:07 | Сообщение # 131
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Бисквитный торт с нектарином

Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца - 8 шт.
Сахар - 8 ст. л.
Мука - 6 ст. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Для крема:
Масло сливочное - 180-200 г
Сгущенное молоко - 250-300 г
Сок половины лимона
Паста "Тирамису" - 1 ст. л.
или 2 ст. л. крепко заваренного растворимого кофе
Крепкий алкоголь (типа бренди или коньяк) - 30 г
Кроме того:
Цедра лимона
Сироп для пропитки
Нектарин для украшения
Желе для покрытия торта (можно и без него)

 
SofyakaДата: Понедельник, 20.10.2014, 02:08 | Сообщение # 132
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Бисквитный торт с таврическим кремом

Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо куриное - 6 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Мука - 1,5 стакана
Крем:
Сливочное масло - 300 г
Сгущенное вареное молоко - 1 банка
Грецкие орехи - по вкусу
Для украшения
Какао-порошок - 1 ст. л.

 
SofyakaДата: Четверг, 13.11.2014, 22:45 | Сообщение # 133
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Бисквитный торт со сливочным кремом и бананами

Ингредиенты:
Мука - 75 г
Крахмал картофельный - 75 г
Цедра лимона - 1 ч. л.
Сахар - 175 г
Яйцо - 4 шт.
Разрыхлитель - 4 г
Ванильный сахар - 8 г
Сливочное масло для смазывания формы
Сливки 30% - 700 мл
Желатин - 4 г
Вода - 2 ст. л.
Банан - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Шоколад черный и/или молочный с дроблеными орехами - 50 г
Банан небольшой - 4 шт.
Шоколад черный - 60 г

 
SofyakaДата: Четверг, 13.11.2014, 22:55 | Сообщение # 134
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Клюквенный торт

Ингредиенты:
Масло сливочное - 100 г
Мука - 2 ст.
Яйцо - 3 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус столовый - 1 ч.л.
Сахар - 150 г
Клюква - 150 г
Сметана - 200 мл

 
SofyakaДата: Пятница, 14.11.2014, 00:21 | Сообщение # 135
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Медовый торт со сгущенкой

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Мёд - 2 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка
Уксус - 1 дес. ложка
или лимонный сок - 1 дес. ложка
Мука - 1,5 стакана
Масло сливочное - 200-300 г
Молоко сгущенное - 1 банка (270 г)
Какао (по желанию) - 1-2 ст. ложки
Грецкие орехи (по желанию) - 50 г

 
SofyakaДата: Пятница, 14.11.2014, 00:24 | Сообщение # 136
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Ванильный торт со взбитыми сливками и свежими ягодами

Ингредиенты:
Мука – 2 ¾ стакана
Сахар – 1 ½ стакана
Разрыхлитель – 3 ¾ ч. л.
Соль – ¾ ч. л.
Масло сливочное несоленое, комнатной температуры – 12 ст. л.
Молоко нежирное, комнатной температуры – ¾ стакана
Ванильный экстракт – 1 ½ ч. л.
Яйца крупные, комнатной температуры – 4 шт.
Ягоды малины или клубники – 4 стакана
Сливки жирные (для взбивания) – 3 стакана
Сахар – 7 ст. л.
Ягоды (клубника, черника, малина, ежевика и т. д.) – 6 ¼ стакана

 
SofyakaДата: Пятница, 14.11.2014, 00:28 | Сообщение # 137
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Вафельный торт со сгущёнкой

Ингредиенты:
готовые вафельные коржи
масло сливочное - 100 г
молоко сгущенное - 1 банка
шоколад - по вкусу

 
SofyakaДата: Пятница, 14.11.2014, 00:32 | Сообщение # 138
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Вкусный торт с масляным кремом

Ингредиенты:
Масло сливочное (размягченное) - 100 г
Сахар коричневый - 1 1/4 стакана
Яйца - 3 шт.
Кленовый сироп (в оригинале кленовый) - 1/2 стакана
Молоко 2% - 1/4 стакана
Сметана - 1/4 стакана
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Мука пшеничная - 2 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода пищевая - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Гвоздика (молотая) - 1/2 ч. л.
Мускатный орех (молотый) - 1/4 ч. л.
Масло сливочное (размягченное) - 6 ст. л.
Ванильный экстракт (в оригинале кленовый) - 1 1/2 ч. л.
Сахарная пудра - 4 1/2 стакана
Сметана - 1/2 стакана
Грецкие орехи для украшения (по желанию)

 
SofyakaДата: Воскресенье, 30.11.2014, 01:34 | Сообщение # 139
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Воздушный торт

Ингредиенты:
ТЕСТО:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 150 г
СИРОП:
Вода - 200 мл
Сахар - 4 ст.л.
Коньяк - 1 ст.л.
КРЕМ:
Фундук - 175 г
Сахар - 100 г
Сливки(35%) - примерно 500 г
Шоколад - 150 г
ГЛАЗУРЬ:
Молоко - около 3 ст.л.
Шоколад - 150 г

 
SofyakaДата: Воскресенье, 30.11.2014, 01:37 | Сообщение # 140
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2145
Награды: 997
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Испанский торт

Ингредиенты:
Для теста:
Сахар - 250 г
Яйца - 6 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 4 ч. л.
Шоколад- 100 г
Сода - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 0,5 пак. (5-7 г)
Мука - 90 г
Какао - 30 г
Для крема:
Молоко - 30 г
Шоколад - 150 г
Яйца - 2 шт.
Сливки (35%) - 350-400 г
Для глазури:
Масло сливочное - 30 г
Шоколад - 100 г
Сгущенное молоко - 100 г

 
Форум » Всяко-разно » Кулинарный мир » Торты, пирожные, кексы ... (Выпекаемые и невыпекаемые)
  • Страница 7 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • »
Поиск:


Запрещено копирование и публикация любых материалов сайта на другие порталы
без письменного разрешения администрации и указания ссылки на sims-new.my1.ru
Сайт никак не связан с Electronic Arts Inc
© 2010-2022 sims-new.my1.ru
Хостинг от uCoz