sims-new.my1.ru
Главная Форум Авторские работы TS4 Статьи Авторские работы TS3 Каталог файлов Правила
Приветствую Вас Гость Рецепты хлеба - Форум Регистрация Вход RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 212»
Модератор форума: 555LiZoChKa555 
Форум » Всяко-разно » Кулинарный мир » Рецепты хлеба
Рецепты хлеба
SofyakaДата: Воскресенье, 30.11.2014, 21:06 | Сообщение # 1
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.





Форма оформления рецептов:
- Название и картинка рецепта, расположенные по центру;
- Необходимые ингредиенты;
- Способ приготовления (прятать под спойлер);
- Источник.

Не забываем отключать подпись!


Сообщение отредактировал ElizaBM - Вторник, 01.11.2016, 22:38
 
SofyakaДата: Воскресенье, 30.11.2014, 21:10 | Сообщение # 2
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Домашний белый хлеб, не требующий замеса

Ингредиенты:
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей (7 г пакетик)
3 стакана (375 г) муки, просеянной
1 1/4 стакана (280 мл) теплой воды 45С
1 ст.л. сливочного масла, растопленного

 
SofyakaДата: Воскресенье, 30.11.2014, 21:13 | Сообщение # 3
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Простой домашний хлеб на кефире

Ингредиенты:
450 г цельнозерновой муки
1 ч.л. с горкой соды
1 ч.л. соли
420 мл кефира
1-2 ст.л. кунжутных семечек (по желанию)
1-2 ст.л. тыквенных семечек (по желанию)

 
SofyakaДата: Воскресенье, 30.11.2014, 21:18 | Сообщение # 4
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Самый лучший хлеб в хлебопечке

Ингредиенты:
1 стакан (240 мл) теплой воды (45С)
2 ст.л. сахара
1.5 ч.л. быстрорастворимых дрожжей
4 ст.л. растительного масла
3 стакана (420 г) пшеничной хлебопекарной муки
1 ч.л. соли

 
SofyakaДата: Воскресенье, 30.11.2014, 21:20 | Сообщение # 5
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Домашний итальянский хлеб

Ингредиенты:
3 стакана (750 мл) теплой воды (45 С)
1 ч.л. сахара
1 ст.л. (10г) сухих активных дрожжей
7 стаканов (875 г) обычной муки
1 ст.л. ложка соли

 
SofyakaДата: Воскресенье, 30.11.2014, 21:22 | Сообщение # 6
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Фокаччо в хлебопечке

Ингредиенты:
1 стакан (230 мл) теплой воды
2 ст.л.оливкового масла
1/2 ч.л. соли
2 зубчика чеснока, измельчить
1 ст.л. мелко нарезанного свежего розмарина
3 стакана (400 г) хлебной муки
1 1/2 ч.л. (7 г) сухих дрожжей
2 ст.л.оливкового масла
1 1/2 ч.л. мелко нарезанного свежего розмарина (для украшения)

 
SofyakaДата: Воскресенье, 30.11.2014, 21:32 | Сообщение # 7
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Домашний хлеб Плетенка

Ингредиенты:
10 г сухих активных дрожжей
50 г сахара
1 стакан теплой воды
1 1/2 ч.л. соли
2 яйца, взбить
1/4 стакана растительного масла
4-5 стаканов муки ( 675 г )
1 желток для смазывания
Кунжут для посыпки

 
SofyakaДата: Суббота, 06.12.2014, 11:09 | Сообщение # 8
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Хала для хлебопечки

Ингредиенты:
3/4 стакана (180 мл) молока
2 яйца
3 ст.л. сливочного масла или маргарина
3 стакана (400 г) муки для выпечки хлеба
4 ст.л. (50 г) сахара
1 1/2 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. (7 г) сухих дрожжей

 
SofyakaДата: Суббота, 06.12.2014, 11:12 | Сообщение # 9
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Самый лучший Яичный хлеб

Ингредиенты:
2 (7,5 г) пакетика сухих дрожжей быстрого действия
2/3 стакана теплой воды (45 С)
6 яичных желтков
3 яйца, комнатной температуры
1/2 стакана растительного масла
1/4 стакана сахара
1 ч.л. соли
4 1/2 стакана муки
1 яйцо

 
SofyakaДата: Воскресенье, 07.12.2014, 12:13 | Сообщение # 10
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Итальянский хлеб с базиликом и орегано

Ингредиенты:
300 мл теплой воды (45 С)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
3 1/2 стакана муки
1 ст.л. сухих активных дрожжей
1 ч.л. сушеного орегано
1/2 ч.л. сушеного базилика
2 ст.л. воды
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. семян кунжута

 
SofyakaДата: Воскресенье, 07.12.2014, 12:17 | Сообщение # 11
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Домашний картофельный хлеб

Ингредиенты:
400 г рассыпчатого картофеля
600 г муки + еще немного для посыпки
1 ч. л. соли
1 пакетик сухих дрожжей (7 г) - 2 ч.л.
1 ст. л. сахарного сиропа
Масло для смазывания формы

 
SofyakaДата: Вторник, 16.12.2014, 01:49 | Сообщение # 12
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Булочки для гамбургеров или хотдогов

Ингредиенты:
1 стакан молока
0.5 стакана воды
50 г сливочного масла
4.5 стакана муки (550 г)
7 г быстрорастворимых дрожжей (2 ч.л.)
2 ст.л. сахара
1 1/2 ч.л. соли
1 яйцо

 
SofyakaДата: Вторник, 16.12.2014, 01:52 | Сообщение # 13
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Хлеб с овсяными хлопьями и льняными семечками.

Ингредиенты:
2 ч.л. сухих активных дрожжей (пакетик 7г)
300 мл теплой воды
2 ст.л. меда
3 стакана муки
1/2 стакана овсяных хлопьев
2 ст.л. льняных семян
1 ч.л. соли

 
SofyakaДата: Вторник, 16.12.2014, 01:54 | Сообщение # 14
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Хлеб с сыром на кефире

Ингредиенты:
250 мл кефира
3 стакана (400 г) муки для выпечки хлеба (муки высшего сорта)
1 1/2 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. сахара
3/4 стакана тертого сыра
1 1/2 ч.л. сухих активных дрожжей

 
SofyakaДата: Вторник, 16.12.2014, 01:56 | Сообщение # 15
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Картофельные булочки

Ингредиенты:
500 г рассыпчатого картофеля
120 г сахара
150 г маргарина
2½ ч. л. соли
2 яйца
2 пакетика сухих дрожжей (по 7 г)
320 мл теплой воды (40–50°С)
около 850 г муки (примерно 6 стаканов)
1 ст. л. подсолнечного масла

 
SofyakaДата: Среда, 17.12.2014, 23:19 | Сообщение # 16
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Картофельный хлеб с маком

Ингредиенты:
500 г картофеля
600 мл теплой воды (40–50°С)
3 ст. л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей (7 г пакетик)
240 мл молока + 2 ст. л. для смазывания
2 ст. л. сливочного масла
1½ ч. л. соли
600 г муки
1 крупное яйцо
2 ст. л. мака
подсолнечное масло для смазывания формы

 
SofyakaДата: Среда, 17.12.2014, 23:22 | Сообщение # 17
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Апельсиновый хлеб в хлебопечке

Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан апельсинового сока
1/4 стакана горячей воды
1 ст.л. маргарина
1/4 стакана сахара
3 1/2 стакана муки для выпечки хлеба (или муки высшего сорта)
1 ч.л. соли
2 ст.л. апельсиновой цедры
2 1/4 ч.л. (7г) сухих активных дрожжей

 
SofyakaДата: Среда, 17.12.2014, 23:24 | Сообщение # 18
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Белый хлеб с медом и имбирем

Ингредиенты:
1 стакан молока
3 ст.л. сливочного масла, растопить
2 ст.л. меда
3 стакана муки для выпечки хлеба (или муки высшего сорта)
3/4 ч.л. соли
3/4 ч.л. лимонной кислоты
3/4 ч.л. молотого имбиря
1 1/2 ч.л. сухих активных дрожжей

 
SofyakaДата: Среда, 17.12.2014, 23:26 | Сообщение # 19
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Обезьяний хлеб с сыром

Ингредиенты:
100 мл теплой воды
2/3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1.5 ч.л. сухих дрожжей
150 мл молока
1 яйцо
500 г муки
100 г растопленного сливочного масла
чеснок
сыр по вкусу

 
SofyakaДата: Среда, 17.12.2014, 23:28 | Сообщение # 20
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Полбяной хлеб

Ингредиенты:
500 гр цельнозерновой полбяной муки
300 мл молока
20 мл теплой воды
20 г свежих дрожжей или пол пакетика сухих
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли

 
SofyakaДата: Среда, 17.12.2014, 23:35 | Сообщение # 21
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Хлеб с шоколадом и корицей (для хлебопечки)

Ингредиенты:
1/4 стакана (60 мл) воды
1 стакан (240 мл) молока
1 яйцо
3 стакана (400 г) муки для выпечки хлеба (или муки высшего сорта)
3 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. обычного сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. молотой корицы
1 1/2 ч.л. (6 г) сухих активных дрожжей
2 ст.л. размягченного маргарина
125 г горького шоколада, порубить на кусочки

 
SofyakaДата: Воскресенье, 28.12.2014, 00:02 | Сообщение # 22
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Коричный хлеб с изюмом

Ингредиенты:
1 пакетик активных сухих дрожжей
1/4 стакана теплой воды (40 º C)
2 стакана теплого соевого или миндального молока
1/3 стакана сахара
1/4 стакана растительного масла
2 ч.л. соли
5 3/4 стакана муки
2 стакана изюма
1 ст.л. молотой корицы
1/2 стакана сахара
1 ст.л. воды

 
SofyakaДата: Воскресенье, 28.12.2014, 00:25 | Сообщение # 23
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Хлеб с итальянской приправой

Ингредиенты:
1 1/4 ч.л. сухих активных дрожжей
2/3 стакана теплой воды (45 С)
2 ч.л. сахара
1 3/4 стакана хлебной муки (или муки высшего сорта)
2 ч.л. сухого молока
1 ч.л. соли
1 ст.л. тертого сыра пармезан
1 1/2 ч.л. итальянской приправы
1 1/2 ст.л. маргарина

 
SofyakaДата: Воскресенье, 28.12.2014, 00:40 | Сообщение # 24
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Бублики с маком

Ингредиенты:
300 г муки
1.5 ч.л. сухих дрожжей ( быстрорастворимых)
150 мл воды
1 стакан теплой воды
0.5 стакана сахара
1 ч.л. соли
80 г сливочного масла, растопленного
700 г муки
мак для посыпки

 
SofyakaДата: Воскресенье, 28.12.2014, 00:43 | Сообщение # 25
VIP
Группа: Друзья
Сообщений: 2150
Награды: 986
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума.

Содовый хлеб с розмарином и медом

Ингредиенты:
веточка свежего розмарина
200 г цельнозерновой муки
275 г муки
1 ч.л. соды
щепотка соли
300 мл кефира
6 ст.л. меда

 
Форум » Всяко-разно » Кулинарный мир » Рецепты хлеба
Страница 1 из 212»
Поиск:




Яндекс.Метрика
Скин разработан командой sims-new.my1.ru
Запрещено копирование и публикация любых материалов сайта на другие порталы
без письменного разрешения администрации и указания ссылки на sims-new.my1.ru
Сайт никак не связан с Electronic Arts Inc
© 2010-2016 sims-new.my1.ru