sims-new.my1.ru
Главная Форум Авторские работы TS4 Статьи Авторские работы TS3 Каталог файлов Правила
Рождество или кошмар?
Приветствую Вас Гость Вегетарианская кухня - Страница 8 - Форум Регистрация Вход RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум » Всяко-разно » Кулинарный мир » Вегетарианская кухня
Вегетарианская кухня
GoldDreamДата: Среда, 25.02.2015, 22:14 | Сообщение # 1
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!



Предлагаем вам окунуться в мир вегетарианской кухни, которая поразит вас своим разнообразием и палитрой вкусов!
С этой темой вы не только научитесь вкусно готовить вегетарианские блюда, но и полюбите это увлекательное занятие!





 
GoldDreamДата: Пятница, 21.08.2015, 22:51 | Сообщение # 141
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Густой суп с пряностями


Ингредиенты:
1 ст.л. растительного масла
3 луковицы, нарезанных
3 моркови, нарезанных
6 маленьких картошин, нарезанных
4 палочки сельдерея, нарезанного
3 яблока с вынутой сердцевиной, нарезанных
2 ст.л. пасты карри
450 г красной чечевицы
3 литра вегетарианского бульона
60 г кокосового крема
4 ст.л. листьев кориандра, нарезанных

Для гарнира:
Соевый крем
Листья кориандра



 
GoldDreamДата: Пятница, 21.08.2015, 22:58 | Сообщение # 142
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Холодный напиток из киви и апельсинового сока


Ингредиенты:
3 шт. киви;
2 апельсина;
мята, лед в кубиках по вкусу.



 
GoldDreamДата: Пятница, 21.08.2015, 22:59 | Сообщение # 143
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Творожный напиток


Ингредиенты:
100 гр творога;
150 мл молока;
1 ст.л. меда;
0,5 стакана ягод



 
GoldDreamДата: Пятница, 21.08.2015, 23:00 | Сообщение # 144
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Зеленый чай с корицей


Ингредиенты:
на 600 мл воды:
150-200 гр зеленого чая;
1 палочка корицы;
цедра одного апельсина;
мед по вкусу



 
GoldDreamДата: Пятница, 21.08.2015, 23:02 | Сообщение # 145
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Горячий шоколад с лавандой


Ингредиенты:
на 2 стакана молока:
50 гр черного шоколада;
50 гр молочного шоколада;
1/4 ч.л. сушеных цветов лаванды



 
GoldDreamДата: Пятница, 21.08.2015, 23:04 | Сообщение # 146
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Чай с яблоками и корицей


Ингредиенты:
800 мл воды;
1 ч.л. черного чая (любимого);
1 шт. яблока (крупного, твердых сортов);
1-2 шт. палочки корицы;
сахар по вкусу



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 30.08.2015, 22:44 | Сообщение # 147
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Амандин с грибами и фасолью


Ингредиенты:
2-3 рубленых зубчика чеснока
1 стакан нарезанных белых грибов
3 ст.л. свежей петрушки
1/3 стакана лука
1-2 ст.л. оливкового масла
½ стакана растительного бульона
2 стакана свежей зелёной фасоли
Соль и свежемолотый перец, по вкусу
½ стакана поджаренного миндаля



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 30.08.2015, 22:45 | Сообщение # 148
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Пюре из цветной капусты


Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты, порезанный на соцветия
¾ стакана воды
1 ст.л. кукурузного крахмала
1/3 стакана крема кешью
¾ ч.л. соли
¼ ч.л. белого перца
¼ ч.л. пищевых дрожжей
¼ ч.л. чесночного порошка
1/8 ч.л. лукового порошка



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 30.08.2015, 22:47 | Сообщение # 149
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Чили «Цинциннати»


Ингредиенты:
1 луковица, нарезанная
1,5 стакана сухарей
1 ст.л. томатного соуса
1 стакан воды
2 ст.л. порошка чили
½ ч.л. тмина
½ ч.л. молотой корицы
½ ч.л. паприки
½ ч.л. молотых специй (по вкусу)
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. несладкого какао-порошка
1 ч.л. соуса с острым перцем
2 стакана приготовленных макарон
2 ст.л. уксуса
тёртый сыр (опционально)



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 30.08.2015, 22:48 | Сообщение # 150
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Рис с ботвой капусты


Ингредиенты:
2 стакана овощной смеси
1 стакан длиннозёрного риса
1 ст.л. сливочного масла
½ ч.л. морской соли
2 стакана нарезанной ботвы капусты
Чёрный перец, по вкусу



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 30.08.2015, 22:49 | Сообщение # 151
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Наггетсы фалафель


Ингредиенты:
1 стакан смеси для фалафеля
¾ стакана горячей воды
Масло оливковое или канолы



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:26 | Сообщение # 152
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Солнечный салат


Ингредиенты:
Помидоры (большие) - 2 шт. (нарезанные ломтиками)
Персики - 2 шт. (нарезанные ломтиками)
Лук-шалот - 1 перо (тонко нарезанное)
Авокадо - 1 шт. (нарезанный)
Кинза - 1 пучок (крупно нарезанная)
Чеснок - 2 зубчика
Перчик халапеньо - 1/2, нарезанный
Оливковое масло - 3 ст.л.
Винный уксус (красный) - 3 ст.л.
Соль



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:28 | Сообщение # 153
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Банановая запеканка с творогом


Ингредиенты:
Сливки 20%-ные 100 мл
Сахар 50 г
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 60 г
Творог 500 г
Бананы 2 штуки
Сливочное масло 20 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Ванилин 1 г



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:31 | Сообщение # 154
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Запеченная овощная лазанья по‑средиземноморски


Ингредиенты:
Ингредиенты 6 порций
Баклажаны 1 штука
Кабачки 2 штуки
Помидоры черри 450 г
Свежей красный перец 1 штука
Готовые сухие листы лазаньи 9 штук
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Листья базилика 2 столовые ложки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Маслины без косточек 50 г
Каперсы 1 столовая ложка
Сыр моцарелла 75 г
Пшеничная мука 35 г
Сливочное масло 40 г
Молоко 570 мл
Лавровый лист 1 штука
Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:33 | Сообщение # 155
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Паста со свежими помидорами


Ингредиенты:
Паста тальятелле 200 г
Помидоры 1 штука
Маслины без косточек 5 штук
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 50 мл



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:35 | Сообщение # 156
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Французские тосты с яблоками


Ингредиенты:
Топленое сливочное масло 50 г
Бриошь 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 1 чайная ложка
Сливки 50 мл
Яблоко ½ штуки
Корица по вкусу
Молотый мускатный орех по вкусу
Сахарная пудра по вкусу



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:38 | Сообщение # 157
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Кундюмы (пельмени с грибной начинкой)


Ингредиенты:
Для теста:
мука - 2 стакана (260 г),
вода (кипяток) - 75 мл,
растительное масло - 4 столовых ложки
Для начинки:
замороженные белые или другие лесные грибы - 200 г (можно взять 100 г сушеных грибов),
гречневая крупа или рис - 0,5 стакана,
лук репчатый - 1-2 шт,
растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец

Для грибного отвара:
вода - 0,5 литра,
лавровый лист - 1 шт,
перец душистый горошком - 5-6 шт,
2-3 веточки зелени петрушки (не обязательно),
чеснок - 1 зубчик,
соль
семена укропа или тмина,
свежемолотый перец,
зелень петрушки или укропа



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:41 | Сообщение # 158
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Клубничный гаспачо с болгарским перцем


Ингредиенты:
Гаспачо:
1 красный болгарский перец
450 г. клубники без хвостиков
150 г. огурца (почищенный, нарезанный)
40 г. репчатого лука (кубиками)
1 головка чеснока
2 веточки тимьяна без стеблей
100 мл оливкового масла
1 стол. ложка бальзамического уксуса
Соль, перец по вкусу

Крутоны:
2 столовая ложка оливкового масла
Кусочки хлеба (слайсы)
2 головки чеснока (мелко рубленный)
2 веточки тимьяна



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:43 | Сообщение # 159
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Котлетки из брокколи


Ингредиенты:
Брокколи - 1 соцветие
Яйца - 3 шт.
Тертый сыр Чеддер - 1 стакан



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:46 | Сообщение # 160
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2606
Награды: 1334
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Боннский суп


Ингредиенты:
Капуста
Сладкий перец
Чили перец
Сельдерей
Лук-порец или зеленый лук
Карри-приправа
Томат



 
Форум » Всяко-разно » Кулинарный мир » Вегетарианская кухня
Поиск:


Запрещено копирование и публикация любых материалов сайта на другие порталы
без письменного разрешения администрации и указания ссылки на sims-new.my1.ru
Сайт никак не связан с Electronic Arts Inc
© 2010-2020 sims-new.my1.ru
Хостинг от uCoz