Группа основана в 1987 году уроженцем Тампере Юрки Вичем и его приятельницей Анне Нурми. Спустя год вышел дебютный сингл — «Pimeyden Jousi». Перебрав несколько вариантов состава, Юрки и Анне остановились на ещё одной паре — Науку и Тоби. Вчетвером они смогли создать неповторимую атмосферу ранней европейской готики. В 1989 году они отправились в свой первый европейский тур. Гастрольные поездки «Ведьм» по Европе случались каждый год в условиях продолжающихся перемен состава, подписывания контрактов с европейскими издателями и получения регалий вроде «Группа года» от солидных изданий. После одного из таких туров в 1993 году Анне покинула группу, присоединившись по приглашению Тило Вольфа к швейцарской группе Lacrimosa.
Альбомы группы с весомыми названиями «Agony of the Undead Vampire», «The Vampire’s Kiss», «Bites», «Bites and Kisses», а также «Phaeriemagick» (который музыканты записывали в течение двух дней в условиях чудовищного давления и до сих недолюбливают это своё творение) издавались не только на финских, но и на немецких и американских лейблах.