sims-new.my1.ru
Главная Форум Авторские работы TS4 Статьи Авторские работы TS3 Каталог файлов Правила
Киновикторина Fashion Room Набор в редакцию Гость номера
Приветствую Вас Гость Вегетарианская кухня - Страница 7 - Форум Регистрация Вход RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 7 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: satterlly  
Форум » Всяко-разно » Кулинарный мир » Вегетарианская кухня
Вегетарианская кухня
GoldDreamДата: Среда, 25.02.2015, 22:14 | Сообщение # 1
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!



Предлагаем вам окунуться в мир вегетарианской кухни, которая поразит вас своим разнообразием и палитрой вкусов!
С этой темой вы не только научитесь вкусно готовить вегетарианские блюда, но и полюбите это увлекательное занятие!







Сообщение отредактировал satterlly - Пятница, 06.07.2018, 00:03
 
GoldDreamДата: Воскресенье, 30.08.2015, 22:49 | Сообщение # 151
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Наггетсы фалафель


Ингредиенты:
1 стакан смеси для фалафеля
¾ стакана горячей воды
Масло оливковое или канолы



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:26 | Сообщение # 152
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Солнечный салат


Ингредиенты:
Помидоры (большие) - 2 шт. (нарезанные ломтиками)
Персики - 2 шт. (нарезанные ломтиками)
Лук-шалот - 1 перо (тонко нарезанное)
Авокадо - 1 шт. (нарезанный)
Кинза - 1 пучок (крупно нарезанная)
Чеснок - 2 зубчика
Перчик халапеньо - 1/2, нарезанный
Оливковое масло - 3 ст.л.
Винный уксус (красный) - 3 ст.л.
Соль



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:28 | Сообщение # 153
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Банановая запеканка с творогом


Ингредиенты:
Сливки 20%-ные 100 мл
Сахар 50 г
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 60 г
Творог 500 г
Бананы 2 штуки
Сливочное масло 20 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Ванилин 1 г



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:31 | Сообщение # 154
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Запеченная овощная лазанья по‑средиземноморски


Ингредиенты:
Ингредиенты 6 порций
Баклажаны 1 штука
Кабачки 2 штуки
Помидоры черри 450 г
Свежей красный перец 1 штука
Готовые сухие листы лазаньи 9 штук
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Листья базилика 2 столовые ложки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Маслины без косточек 50 г
Каперсы 1 столовая ложка
Сыр моцарелла 75 г
Пшеничная мука 35 г
Сливочное масло 40 г
Молоко 570 мл
Лавровый лист 1 штука
Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:33 | Сообщение # 155
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Паста со свежими помидорами


Ингредиенты:
Паста тальятелле 200 г
Помидоры 1 штука
Маслины без косточек 5 штук
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 50 мл



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:35 | Сообщение # 156
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Французские тосты с яблоками


Ингредиенты:
Топленое сливочное масло 50 г
Бриошь 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 1 чайная ложка
Сливки 50 мл
Яблоко ½ штуки
Корица по вкусу
Молотый мускатный орех по вкусу
Сахарная пудра по вкусу



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:38 | Сообщение # 157
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Кундюмы (пельмени с грибной начинкой)


Ингредиенты:
Для теста:
мука - 2 стакана (260 г),
вода (кипяток) - 75 мл,
растительное масло - 4 столовых ложки
Для начинки:
замороженные белые или другие лесные грибы - 200 г (можно взять 100 г сушеных грибов),
гречневая крупа или рис - 0,5 стакана,
лук репчатый - 1-2 шт,
растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец

Для грибного отвара:
вода - 0,5 литра,
лавровый лист - 1 шт,
перец душистый горошком - 5-6 шт,
2-3 веточки зелени петрушки (не обязательно),
чеснок - 1 зубчик,
соль
семена укропа или тмина,
свежемолотый перец,
зелень петрушки или укропа



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:41 | Сообщение # 158
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Клубничный гаспачо с болгарским перцем


Ингредиенты:
Гаспачо:
1 красный болгарский перец
450 г. клубники без хвостиков
150 г. огурца (почищенный, нарезанный)
40 г. репчатого лука (кубиками)
1 головка чеснока
2 веточки тимьяна без стеблей
100 мл оливкового масла
1 стол. ложка бальзамического уксуса
Соль, перец по вкусу

Крутоны:
2 столовая ложка оливкового масла
Кусочки хлеба (слайсы)
2 головки чеснока (мелко рубленный)
2 веточки тимьяна



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:43 | Сообщение # 159
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Котлетки из брокколи


Ингредиенты:
Брокколи - 1 соцветие
Яйца - 3 шт.
Тертый сыр Чеддер - 1 стакан



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:46 | Сообщение # 160
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Боннский суп


Ингредиенты:
Капуста
Сладкий перец
Чили перец
Сельдерей
Лук-порец или зеленый лук
Карри-приправа
Томат



 
GoldDreamДата: Воскресенье, 14.08.2016, 09:47 | Сообщение # 161
▨ Координатор ▨
Группа: Друзья
Сообщений: 2604
Награды: 1330
Статус: Offline


Награда за общительность. Награда завсегдатая форума. Третье место!

Веганский спайси кимчи суп


Ингредиенты:
Овощной бульон - 8 чашек (окло 150 мл)
Лук репчатый (средний, нарезанный кубиками) - 1 шт.
Чеснок (порубленный) - 4 шт.
Имбирь свежий (порезанный на мелкие кусочки) - 1 ст. л.
Морковь (среднего размера, нарезанная кубиками) - 3 шт.
Стебель сельдерея (порезанный) - 1 шт.
Маленькие цветки брокколи (нарезанные) - 1 чашка
Шампиньоны (нарезанные) - 250 г
Сладкий зеленый перец (нарезанный) - 1/2 шт.
Соус кимчи - 1-2 чашки (по желанию можно больше)
Молотый красный перец
Зеленый лук (порезанный) либо ваша любимая зелень
Тофу



 
satterllyДата: Суббота, 23.06.2018, 21:05 | Сообщение # 162
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Пицца с помидором и рукколой


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто для пиццы - 1 уп
- Мука -по необходимости
- Томатная паста- 300 г
- Помидоры - 4 шт
- Лук средний - 1 шт
- Базилик - несколько веточек
- Руккола - 2 горсти
- Масло оливковое - 4 ст. л
- Пармезан тертый - 50 г
- Соль, перец - по вкусу


 
satterllyДата: Суббота, 23.06.2018, 21:10 | Сообщение # 163
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Пирог с грушей и яблоком


ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
- Мука пшеничная - 225 г
- Мука миндальная - 30 г
- Сахар - 80 г
- Масло сливочное - 125 г
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Яйцо куриное - 1 шт
- Какао-порошок без сахара - 15 г
Для начинки:
- Яблоко среднее - 3 шт
- Груша средняя - 2 шт
- Миндаль тертый - горсть
- Масло сливочное - 10 г
- Сахар коричневый - 2 ст. л
- Миндальное пюре - 2 ст. л
- Лимон - 1/2 шт


 
satterllyДата: Суббота, 23.06.2018, 21:14 | Сообщение # 164
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Котлеты из тыквы


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква средняя - 1 шт
- Лук красный средний - 1 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
- Пармезан тертый - 2 ст. л
- Кукурузный крахмал - 2 ст. л
- Сливки - 100 мл
- Панировочные сухари - 3-4 ст. л
- Масло оливковое - 3-4 ст. л
- Базилик свежий - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу


 
satterllyДата: Суббота, 23.06.2018, 21:17 | Сообщение # 165
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Киш с луком-порей и морковью


ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
- Масло сливочное - 125 г
- Мука - 180 г
- Вода холодная - 2 ст. л
Для начинки:
- Лук красный - 1/2 шт
- Лук-порей - 2 шт
- Морковь средняя - 2 шт
- Масло оливковое - 1,5 ст. л
- Карри в порошке - 1 ст. л
- Перец чили свежий - 1 шт
- Перец чили в порошке - щепотка
- Тмин в порошке - щепотка
- Кокосовое молоко - 250 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Соль, перец - по вкусу


 
satterllyДата: Суббота, 23.06.2018, 21:20 | Сообщение # 166
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Картофельная запеканка


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель - 1 кг
- Яблоко среднее - 1/2 шт
- Лук средний - 1 шт
- Сыр Мюнстер - 400 г
- Прованские травы - по вкусу
- Масло оливковое - 3 ст. л
- Соль, перец - по вкусу


 
satterllyДата: Суббота, 23.06.2018, 21:59 | Сообщение # 167
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Киш с луком и клюквой


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное - 1 уп
- Лук - 180 г
- Масло оливковое - 2 ст. л
- Морковь средняя - 1 шт
- Шампиньоны - 50 г
- Мука - 2 ст. л
- Молоко - 1 ст
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сыр тертый - 40 г
- Клюква - 100 г
- Мускатный орех в порошке - щепотка
- Прованские травы - щепотка
Соль, перец - по вкусу


 
satterllyДата: Суббота, 23.06.2018, 22:01 | Сообщение # 168
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Печеные яблоки с пряным печеньем


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко крупное - 6 шт
- Пряное печенье “спекулос” - 12 шт
- Сливки - 1 ст. л
- Масло сливочное - 50 г


 
satterllyДата: Суббота, 23.06.2018, 22:04 | Сообщение # 169
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Кокосовый пирог


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука - 165 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 100 г
- Масло кокосовое - 2 ст. л
- Сливки кокосовые - 200 мл
- Разрыхлитель - 1/2 пакетика
- Соль - щепотка
- Кокосовая стружка - 30 г


 
satterllyДата: Четверг, 05.07.2018, 23:27 | Сообщение # 170
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Салат с брюссельской капустой и грушей


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста брюссельская - 500 г
- Груша крупная - 1 шт
- Сыр - 50 г
- Фундук - 25 г
- Салат листовой - горсть
- Масло оливковое - 2 ст. л
- Соль, перец - по вкусу


 
satterllyДата: Четверг, 05.07.2018, 23:30 | Сообщение # 171
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Вегетарианский хот-дог с шампиньонами


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Булочки для хот-дога - 4 шт
Для соуса:
- Кетчуп 160 г
- Яблочный уксус - 40 мл
- Паприка - 1 ч. л
- Тмин в порошке - 1 ч. л
- Сахар - 3 ч. л
Для начинки:
- Шампиньоны - 300 г
- Масло оливковое - 4 ст. л
- Лук-шалот - 1 шт
- Кориандр - несколько веточек
- Сыр фета - 100 г
- Лук зеленый - несколько перьев
- Соль, перец - по вкусу


 
satterllyДата: Четверг, 05.07.2018, 23:33 | Сообщение # 172
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Десерт с манго и маскарпоне


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мякоть манго - 100 г
- Лимонный сок - 1 ч. л
- Ванилин - щепотка
Печенье 4-6 шт.
Для крема:
- Маскарпоне - 180 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 40 г
- Ванильный экстракт -1 ч. л


 
satterllyДата: Четверг, 05.07.2018, 23:40 | Сообщение # 173
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Сметанный кекс


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 20% - 250 г
- Масло сливочное - 210 г
- Сахар - 200 г
- Мука - 270 г
- Кукурузный крахмал - 30 г
- Разрыхлитель - 1 пакетик
- Яйцо куриное - 5 шт
- Ванильный экстракт - 1 ч. л
- Лимон - 1 шт


 
satterllyДата: Четверг, 05.07.2018, 23:42 | Сообщение # 174
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Тыквенный флан с козьим сыром


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква (мякоть) - 400 г
- Сметана - 55 г
- Козий сыр - 135 г
- Картофельный крахмал - 30 г
- Яйцо куриное - 4 шт
- Кардамон - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу


 
satterllyДата: Четверг, 05.07.2018, 23:44 | Сообщение # 175
Профи-ветеран
Группа: Помощник модератора
Сообщений: 333
Награды: 139
Статус: Offline


Модератор! Награда за общительность.

Капустный салат


ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная (маленькая) - 1/2 кочана
- Капуста краснокочанная (маленькая) - 1/2 кочана
- Морковь средняя - 1 шт
Для заправки:
- Масло растительное - 6 ст. л
- Лимонный сок 3 ст. л
- Соль, перец по вкусу


 
Форум » Всяко-разно » Кулинарный мир » Вегетарианская кухня
  • Страница 7 из 8
  • «
  • 1
  • 2
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • »
Поиск:



Яндекс.Метрика
Скин разработан командой sims-new.my1.ru
Запрещено копирование и публикация любых материалов сайта на другие порталы
без письменного разрешения администрации и указания ссылки на sims-new.my1.ru
Сайт никак не связан с Electronic Arts Inc
© 2010-2018 sims-new.my1.ru